Usaha CILOK

Cilok yang berarti Aci colok, makanan yang mirip dengan bakso ini sebenarnya sudah lebih dulu terkenal dibandingkan dengan cilor, cilok sendiri berasal dari daerah jawa barat.Cilok merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dengan mudah ditemui. Karena cilok disukai oleh banyak kalangan, tidak hanya anak kecil, remaja hingga dewasa pun suka dengan cilok. Apalagi dengan taburan saus kacang yang nikmat. Untuk membuat cilok anda tidak memerlukan banyak modal, karena modalnya tidak terlalu besar. Apabila anda memiliki rumah yang cukup strategis anda tidak perlu mengeluarkan modal apapun, gunakan rumah anda untuk berjualan, karena tempat memang memakan biaya yang tidak sedikit. cilok sendiri ada 3 cara penyajian, cilok yg sudah direbus langsung disajikan(cilok rebus), cilok dengan digoreng dan cilok di bakar. 
Pengolahan dalam pembuatan cilok cukup mudah, pertama siapkan bahan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih halus, garam, penyedap rasa, air panas mendidih.
langkah pertama campurkan semua bahan-bahan pembuatan cilok seperti tepung terigu, tepung tapioka bawang putih halus, garam, penyedap rasa. Lalu aduk semua bahan sampai merata, tuangkan air panas sedikit demi sedikit dengan sambil diaduk secara perlahan sampai adonan menjadi kalis dan mudah dibentuk, selanjutnya bentuk adonan cilok seperti bakso dengan membulat-bulatkan berukuran kecil, selanjutnya memasukan adonan cilok tersebut ke dalam air yang telah mendidih rebus hingga cilok mengapung dipermukaan air kemudian angkat dan siap disajikan dengan bumbu kacang.

Analisa Usaha Cilok :

Peralatan :

Meja/Gerobak                 :                              Rp.   500.000
Kompor dan Gas             :                              Rp.   350.000

Cetakan pengorengan      :                              Rp.    100.000
Meja dan kursi                :                              Rp.    350.000
Panci penampung cilok    :                              Rp.    100.000
Peralatan tambahan         :                              Rp.       50.000
 Total                                                             Rp.  1.450.000  

Biaya Bahan baku dan Operasional Per Bulan :
Bahan baku dan pendukung
Tepung terigu                   :  Rp. 10.000 x 30 = Rp.   300.000
Tepung kanji/tapioka        :  Rp. 20.000 x 30 = Rp.   600.000
Bawang putih                   :  Rp.   6.000 x 30 = Rp.   180.000
daun bawang                    :  Rp.   2.000 x 30 = Rp.     60.000
Garam                             :  Rp.   1.000 x 30 = Rp.     30.000
Penyedap rasa + Lada     :  Rp.   3.000 x 30 = Rp.     90.000
Kacang tanah                   :  Rp.  7.000 x 30  = Rp.   210.000
Cuka                               :  Rp.   1.000 x 30  = Rp.     30.000
Cabai                               :  Rp.10.000 x 30  = Rp.   300.000
Total                                                                 Rp.1.800.000


Gaji pegawai (Opsional)                                    Rp.   800.000
Operasional + Plastik                                         Rp.  600.000
Sewa Tempat                                                    Rp.   500.000
Penyusutan peralatan 2%                                   Rp.     30.000
Total                                                                 Rp. 1.930.000

Total Biaya Operasional
Biaya Bahan baku dan biaya Operasional
Rp. 1.800.000 + Rp. 1.930.000   =   Rp.  3.730.000

Penerimaan Penjualan :
50 Porsi  x Rp. 5.000  =  Rp. 250.000 x 30 hari =  Rp. 7.500.000

Keuntungan per bulan
Penerimaan penjualan - total biaya operasional
Rp. 7.500.000  -  Rp. 3.730.000   =  Rp. 3.770.000

Demikianlah analisa usaha cilok, yg dapat divariasikan menjadi cilok goreng dan bakar.

Usaha Makaroni Pedes & Makaroni Telor

Mau mulai usaha gak perlu ide-ide yang ‘njelimet’, ribet, dan lebih parah lagi cuma rencana usaha gak ada geraknya hehe, Kali ini garagara akan bahas model usaha katagori kuliner yang jenisnya sama hanya sedikit diberi inovasi yang akhirnya mendatkan value tersendiri, yup ini dia Makaroni Ngehe. Sebenernya Makaroni adalah jajanan kita dari jaman kita kecil yang murah meriah bukan? dari tangan seorang mahasiswa dia membuat inovasi bersama makaroninya. Yuk simak kepedesan sang makaroni sampai bisa beromzet Rp40 juta per hari

Dalam waktu yang cukup singkat itu, Ali berhasil membuka delapan cabang di kawasan Jakarta, dan meraup omzet kurang lebih Rp40 juta per hari, yang jika diuraikan di tiap cabangnya beromzet Rp3-5 juta per hari.Makaroni Ngehe, sebuah kata yang cukup menimbulkan kontroversi, sekaligus penasaran bagi para pelanggannya. Namun, inilah diksi yang bisa melejitkan sebuah usaha makaroni pedas.Seperti diketahui, kata Ngehe sering digunakan untuk mengungkapkan kekesalan, atau umpatan. Ali mengaku ide nyeleneh ini berawal dari kekesalan dengan pengalaman hidup yang pernah dia alami. pemggolahan nya dengan cara makaroni mentah digoreng lalu di campur dengan menggunakan bumbu bubuk berbagai rasa. Rasa pedas, keju, jagung, Manis dll. Begitu pula dengan yang rebus. Cukup mudah dan sangat praktis.

satu lagi contoh ide usaha yg tidak ribet dan modal besar, ide kreatif dari seorang anak muda yang bisa sukses hanya dengan satu usaha makaroni, namun jika kita bisa lebih inovatif kita bisa menambah kan menu makaroni telor (malor) cara membuat nya sama dengan cilor. Mari kita ulas analisa usaha nya.

Analisa usaha Makaroni Pedas & Malor:

sama tengan cilor hanya kita mengganti aci dengan makaroni

Peralatan :

Meja/Gerobak                 :                              Rp.   500.000
Kompor dan Gas             :                              Rp.   350.000
Pengorengan                    :                              Rp.    100.000

Meja dan kursi                :                              Rp.    350.000
Toples plastik/wadah       :                              Rp.    100.000
Peralatan tambahan         :                              Rp.       50.000
 Total                                                             Rp.  1.450.000  

Biaya Bahan baku dan Operasional Per Bulan :
Bahan baku dan pendukung
Makaroni 500 gr              :  Rp. 15.000 x 30 = Rp.   450.000
Bumbu aneka Rasa          :  Rp. 10.000 x 30 = Rp.   300.000
Bawang putih                   :  Rp.   6.000 x 30 = Rp.   180.000
Garam                             :  Rp.   1.000 x 30 = Rp.     30.000
Cabe bubuk (Bon cabe)   :  Rp.   3.000 x 30 = Rp.     90.000
Telur ayam  5 lusin           :  Rp. 22.000 x  5  = Rp.   110.000
Minyak goreng  5 Liter    :  Rp. 21.000 x  5  = Rp.   105.000
Total                                                                 Rp.1.415.000

Bahan baku diatas dapat memperoleh 3 menu sekaligus, makaroni goreng pedas, makaroni rebus/basah, serta makaroni telor(malor)

Gaji pegawai (Oprasional)                                 Rp.   600.000
Operasional                                                       Rp.  300.000
Sewa Tempat                                                    Rp.   500.000
Penyusutan peralatan 2%                                   Rp.     20.000
Total                                                                 Rp. 1.420.000

Total Biaya Operasional
Biaya Bahan baku dan biaya Operasional
Rp. 1.415.000 + Rp. 1.915.000   =   Rp.  3.330.000

Penerimaan Penjualan :
makaroni kering/goreng  50 Porsi  x Rp. 2.000  =  Rp. 100.000 x 30 hari =  Rp. 3.000.000
Makarini basar/Rebus    30 Porsi  x Rp. 2.000  =  Rp.   60.000 x 30 hari =   Rp.1.800.000
Malor (makaroni telor)   50 Porsi  x Rp. 2.000  =  Rp. 100.000 x 30 hari =  Rp. 3.000.000

Total Penerimaan Penjualan                                                                          Rp. 7.800.000

Keuntungan per bulan
Penerimaan penjualan - total biaya operasional
Rp. 7.800.000  -  Rp. 2.835.000   =  Rp. 4.965.000

Demikian analisa usaha Makaroni adapun penjualan Makroni ini dapat digabung denga cilor, dan cilok, dll.
Untuk mendapat kan bahan baku berupa makaroni hub 021-99879016

Usaha SOSIS Bakar

Peluang usaha SOSIS Bakar masih terbuka lebar, Sosis merupakan jenis olahan daging yang cukup banyak penggemar nya, makanan yang satu ini semakin meningkat popular di tengah masyarakat, membuat jenis sosis menjadi beranekaragam di pasaran, mulai dari sosis ayam, sosis sapi, sosis ikan, sosis udang dan jenis sosis lainnya. karena rasanya yang lezat dan tingginya gizi yang terdapat didalam nya membuat sosis banyak digemari masyarakat dari semua kalangan, Banyak cara olahan sosis dibuat panganan yang enak dan lezat,
salah satu jenis yang cukup popular dengan penyajian yang sederhana dengan dibakar. cara pembuatan sosis bakar yang cukup mudah, sederhana nan praktis, siapa yang tidak tertarik dengan bisnis ini ? usaha/atau bisnis ini cukup popular dijadikan ladang bisnis yang menguntungkan tanpa membutuhkan keahlian khusus untuk membuat menguguhkan sosis bakar.
Tawaran rasa enak, banyak variasinya serta mudah dalam proses pembuatan membuat sosis sangat dekat dengan lidah masyarakat indonesia, harga sosis bakar juga tidak mahal dan sangat terjangkai, ukuran sosis sendiri ada banyak pilihan yang bisa disesuaikan dengan usia serda dalam harga yang bervariasi. Meski menu sosis bakar tidak banyak variasinya, namun rasa sosis yang universal yg sesuai dengan selera banyak orang membuat makanan ini banyak peminat nya.
Bisnis sosis bakar sendiri tidak membutukkan banyak konsep, cara penjalan nya juga sangat gamnpang dengan cara berjualan di booth, gerobak, kedai maupun restoran kecil, hal ini tentu menjadikan bisnis sosis tidak membutuhkan modal yang besar atau tinggi, jika anda tidak memiliki modal tentu dengan menjalin kerjasama dengan perusahaan franchise sosis bakar juga dapat dicoba.
Cara pemasaran sosis bakar memang tergolong mudah karena rasa yang dimiliki sudah familiar dengan banyak orang. Untuk mencari pelanggan yang banyak, anda dapat membuka usaha/bisnis sosis bakar ini di lokasi yang ramai dengan banyak orang, pemililhan lokasi atau tempat untuk menawarkan sosis bakar ini dapat dilakukan di sekolah kampus, di tempat wisata, di mal dan tempat ramai yang lainnya, Dalam menjual sosis bakar anda juga dapat menjual cemilan lain untuk menambah omset anda seperti french fries, toast maupun jenis minuman.


Analisa Bisnis Sosis Bakar

Dibawah ini analisa tentang penjualan sosis bakar kedai mini dengan menjual 3 buah jenis sosis yakni ukuran kecil, sedang dan besar, adapun analisanya sebagai berikut :
Investasi :
Kompor dan Gas                                       Rp.   350.000
Meja dan Kursi                                          Rp.   300.000
Grill/Panggangan                                        Rp.   200.000
Peralatan Panggang                                    Rp.   150.000
Tupperware                                               Rp.   150.000
Total                                                        Rp.1.150.000

Penerimaan Penjualan rata-rata Per bulan :
40 Sosis ukuran kecil     Rp. 2000 x 30    Rp.   2.400.000
30 Sosis ukuran sedang  Rp. 6000 x 30    Rp.   5.400.000
15 Sosis ukuran besar    Rp. 9000 x 30    Rp.   4.050.000
Total                                                       Rp. 11.850.000  

Pengeluaran :
Bahan baku dan pendukung
40 Sosis ukuran kecil    Rp. 1000 x 30   Rp.     1.200.000
30 Sosis ukuran sedang Rp. 3000 x 30   Rp.     2.700.000
15 Sosis ukuran besar    Rp. 6000 x 30  Rp.     2.700.000
Total                                                     Rp.     6.600.000

Gaji pegawai (Opsional)                          Rp.      800.000
Operasional                                             Rp.      600.000
Sewa Tempat                                          Rp.      500.000
Penyusutan (2% Investasi)                       Rp.         23.000
Total                                                       Rp.    7.723.000

Keuntungan
= Total Pemasukan - biaya Operasional
= Rp. 11.850.000 - Rp. 7.723.000
=  Rp. 4.127.000

Demikian mengenai peluang dan analisa usahanya sosis bakar yang dapat anda gunakan untuk memprediksi biaya atau modal , untuk anda yang modal nya cukup dan tidak ingin report bisa menggunakan franchise dan untuk yang modal kurang bisa menyiapkan sendiri alat-alat serta bahan baku sosis dengan membeli di pasar traditional/frozen outlet. untuk membantu menyiap kan alat-alat dan bahan baku sosis bisa menghubungi Tlp. 085774723750 / 99879016 C&D FROZEN FOOD.